Wir gründen eine Solawi

Zum 1. Juni 2023 startet auf Hof Sophienlust eine Solidarische Landwirtschaft (Solawi)

Um Sie über das geplante Vorhaben zu informieren, Ihre Fragen zu beantworten und Sie als neue Mitglieder zu gewinnen, werden wir am 25. April eine Infoveranstaltung ausrichten.

Das Konzept: Ein Bauern­hof versorgt eine Gruppe von Menschen in der Region mit hof­eigenen Lebens­mitteln. Die für die Produktion dieser Lebens­mittel anfallenden Kosten werden solidarisch unter den Verbraucher*­innen aufgeteilt.
Das heißt konkret: Sie binden sich vertrag­lich für ein Wirt­schafts­jahr einen monat­lichen Beitrag zu zahlen. Dafür erhalten Sie 1x/Woche ihren Ernteanteil: Gemüse und optional Milchprodukte, Eier, Fleisch und Getreide vom Hof. Hagelt es z.B. in die Ernte kann dieser kleiner ausfallen, sind die Witterungen besonders günstig werden auch die Überschüsse verteilt.

Gut für Verbraucher*innen: Sie erhalten regelmäßig frische Lebensmittel direkt vom Produzenten sowie Einblick in die Erzeugung Ihrer Lebensmittel.

Gut für die Land­wirt­schaft: Die Mitglieder sichern den Landwirt*innen ein regelmäßiges Einkommen. Viel­seitige bäuer­liche Höfe können auf diese Weise unabhängig vom Preis­druck für landwirt­schaft­liche Produkte bestehen und müssen nicht mit der indus­tri­ellen Billig-Produktion und Großhandels­standards, z.B. für krumme Gurken, mithalten.

Gut für Tier & Umwelt: Durch den regio­nalen Bezug verkürzen sich die Transport­wege. Auch der Verpackungs­müll wird reduziert. Umwelt­schonendere Anbau­verfahren und eine art­gerechte Tier­haltung werden möglich, die auf dem normalen Markt immer weniger Chancen haben.

Wenn Sie möchten, können Sie sich für die

Infoveranstaltung anmelden per E-Mail an:

j.frohnhofen.milch@hofsophienlust.de

oder über den Doodle-Link: https://doodle.com/meeting/participate/id/e3y1EGnb

Videos zur Erklärung der Solidarisches Landwirtschaft:

https://www.youtube.com/watch?v=0QndxeDXn-M

https://www.youtube.com/watch?v=StzN0BIdTzw

Weitere Infos zum Solawi-Konzept: www.solidarische-landwirtschaft.org

Veranstaltungsort: Großer Saal im Haupthaus, Hof Sophienlust, Sophienlust 1, 24241 Schierensee    Uhrzeit: 18:30 Uhr